凉拌米线/凉米线，简单主食/凉菜

点击查看大图

1.米线煮好，将配料放入碗里，调味汁倒入后拌匀。

点击查看大图

2.葱姜蒜切末，图中的是两个人的量，西红柿用热水烫一下剥皮，然后切小块，胡萝卜切丝。

点击查看大图

3.半碗凉开水泡姜蒜末十分钟。

点击查看大图

4.将醋，酱油，盐，糖，鸡精，白胡椒粉，花椒粉调入。

点击查看大图

5.可以吃了。