柠香玛德林

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1.准备材料。

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2.将鸡蛋打入容器中。

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3.搅拌均匀。

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4.依次加入糖粉。

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5.加入柠檬皮碎

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6.加入柠檬汁。

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7.加入过筛后的低粉。

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8.搅拌均匀后再加入橄榄油。

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9.搅拌至面糊顺滑，挑起能缓缓滑落即可。

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10.用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏12个小时。

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11.冷藏好的面糊用裱花袋挤入模具中。

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12.烤箱170度预热，上下火，中层烘烤，大约20分钟，看到表面金黄就可以了。