以前熬夜看世界杯,都是妈妈准备些小点心给我和爸爸当宵夜。现在有了自己的家,为了我和LG这两个球迷能好好看球,要保存体力,不会在关键时刻虚脱或者昏过去,我提前就准备好了自制的小食品。
我和LG都喜欢花生瓜子坚果一类,以前都是边看电视边剥皮,弄得屋里地上跟战场似的,打扫起来很费劲的。
以前喜欢吃日本豆,尤其吃到中间完整的果仁,又香又脆,满足极了~
现在的日本豆大不如以前,买过几次很失望,那种口味只能当做回忆啦~
此款自创的果仁球,来自于日本豆的灵感,里面包了一颗完整的果仁,效果真是棒极了,一边吃一边看球,真是美的享受~
1.普通面粉100g,黄油50g,白糖30g,花生瓜子共50g,橙汁1小勺,整果仁26个。
2.将50g花生瓜子切碎,连同26颗整果仁,用烤箱150度3分钟左右,烤出香味。
3.黄油软化加入白糖,搅拌顺滑。
4.花生瓜子碎加入面粉搅拌均匀。
5.在黄油中加入橙汁,搅拌顺滑。
6.把面粉加入到黄油中。
7.用筷子搅拌成颗粒状。
8.手中放少许粉,稍压成型,中间放一粒果仁,上面再盖上一层粉,用手心捏紧捏实。
9.捏成的球状。
10.排入烤盘。
11.烤箱预热,放中层150度约20分钟,表面变黄即可(我觉得表面上色太浅,又只开上火烤了2分钟)。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房