自制枣泥馅

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1.红枣在冷水中浸泡一个小时，清洗干净。

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2.去核。

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3.红枣放入锅内，冷水入锅煮。

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4.煮开后，撇去上头的浮沫。

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5.加入适量冰糖。

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6.水分基本收干时就煮好了。

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7.放入料理机中打成枣泥。

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8.锅上火，放适量黄油烧至融化。

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9.倒入打好的枣泥小火煸炒

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10.翻炒至枣泥水份变少，逐渐变稠厚即可。