做了几次寿司,感觉不错的。很适合春季郊游吃的。
1.用粳米半量杯(电饭锅赠的量杯),
2.糯米少许,大概四分之一量杯
3.薏米仁少许,大概一勺
4.煮成饭后,用筷子挑松散凉一凉。
5.选做寿司的海苔,可惜左边有个缺角了。下次买的时候要注意。
6.坐锅热油大约一勺,将打匀的鸡蛋小火煎成很嫩的蛋皮
7.鸡蛋蛋皮切成长条,黄瓜取一段用细盐搓一下外皮后切长条,猪肉脯用剪刀剪成细条,很硬的,细点后面容易切开。
8.开始做寿司醋(我没有买到只能自己做了):一茶匙白糖放碗内
9.把白醋加入到一茶匙白糖中,搅拌稀释。
10.将寿司醋加入到饭中
11.将食盐少许加到饭里,搅拌均匀
12.竹帘上放海苔一张,铺上米饭,将饭由上至下均匀地铺开,留出一寸空的
13.在铺好的米饭上放黄瓜、蛋皮和肉脯条
14.顺势用竹帘将海苔卷起,卷紧
15.全部的饭卷完可以卷四卷
16.刀沾上凉开水防粘,可以使切口平整。切成自己喜欢的厚度。
17.全部切好,除了八个边料(边切边吃掉了),全装入乐扣盒了,带走出发~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝