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厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....
吉祥南瓜金丝菊 茭白毛豆酸菜鱼 茶树菇笋干焖烧肉 “免火再煮一锅焖”
便是无油烟烹饪的菜肴，烹饪方法极为简单，将加工好的食材按一定的操作方法，用最少的燃料烹饪，并由《爱多帮免火再煮锅》配备的特制合金热能储存环，将火焰辐射热量储存在环内，离火装入特制的保温胆内，由能量环储存的热量续煮，使其食材酥而不烂，清淡爽口，原汁原味，营养不流失......
特点：
1、无油烟、节能、降耗、低排放、低碳生活，健康又环保，家庭生活，省时又省钱！
2、一锅三菜，不串味，色香味形俱全，食材酥而不烂，清淡爽口，原汁原味，营养不流失......
现将食材配置图解上传与亲们分享，希望能为亲们家宴增添一丝新意！
愿:美食常伴左右，人人福寿安康！
点击查看大图1.毛豆洗净备用。
点击查看大图2.茭白洗净切丁备用。
点击查看大图3.酸菜洗净切成小段备用。
点击查看大图4.乌龙鱼洗净，去除头、尾、龙骨切成段，入葱、姜、盐、味精、料酒胡椒粉浆制片刻备用。
点击查看大图5.毛豆洗净备用。
点击查看大图6.南瓜洗净切丝备用。
点击查看大图7.将南瓜丝整齐均匀地码放在蒸盘内，然后撒上细盐、味精、葱花，并淋入适量橄榄油。
点击查看大图8.五花肉切成适宜的大块，入葱、姜、料酒入锅煮制六分熟。
点击查看大图9.煮熟的大肉改刀成8mm的大肉片。
点击查看大图10.茶树菇清水侵泡后，洗净切成小段。
点击查看大图11.嫩笋干水发后洗净切丝。
点击查看大图12.将加工好的食材码放在配菜盘内备用。
点击查看大图13.免火再煮锅淋油入葱姜煸香。
点击查看大图14.加入茶树菇、笋干丝煸炒片刻，加入适量老抽、清水，用大火烧开。
点击查看大图15.锅内食材出味后，加入五花肉片，并用茶树菇、笋干丝覆盖在五花肉上。
点击查看大图16.盖上锅盖用大火烧开后，转入小火烧10分钟左右。
点击查看大图17.10分钟后进行适当调味。
点击查看大图18.调味后，加入茭白毛豆酸菜鱼蒸盘。
点击查看大图19.在茭白毛豆酸菜鱼蒸盘上。再加入吉祥南瓜金丝菊蒸盘，盖上锅盖用大火烧出蒸汽。
点击查看大图20.当锅内冒出蒸汽后，盖上保温锅盖。
点击查看大图21.转入文火焖10分钟左右。
点击查看大图22.免火再煮锅起锅，将锅取出打开保温锅盖，使其内玻璃锅盖冷却片刻，待玻璃锅盖稍冷却后，分别取出第一层‘吉祥南瓜金丝菊’。
点击查看大图23.取出第二层‘茭白毛豆酸菜鱼’。
点击查看大图24.毛豆洗净备用。免火再煮锅美味佳肴一锅焖： 1、吉祥南瓜金丝菊’ 2、‘茭白毛豆酸菜鱼’ 3、‘茶树菇笋干焖烧肉’
点击查看大图25.《吉祥南瓜金丝菊》成品效果图。
点击查看大图26.《茭白毛豆酸菜鱼》成品效果图。
点击查看大图27.《茶树菇笋干焖烧肉》成品效果图。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
