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又是一年菠萝季，我很喜欢吃菠萝，酸酸甜甜的，每年的这个时候我基本上都是一天一个菠萝，哈哈。菠萝入菜也是很好吃的哦，菠萝咕咾肉，菠萝鸡块都是我的大爱呀，以前在外面吃过几次菠萝咕咾肉，没一次好吃的，口味都是很甜的那种，把菠萝原本的滋味都遮盖住了，所以嘛，想吃好吃的还是得自己动手。我家老公不喜欢吃水果做的菜，所以这一盘子都是我的，哈哈没人跟我抢了。
点击查看大图1.准备需要的食材。
点击查看大图2.青红椒洗净切块，蒜切碎。
点击查看大图3.菠萝切小块泡在淡盐水里备用。
点击查看大图4.里脊肉切丁用盐，生抽，胡椒粉拌匀腌制20分钟。
点击查看大图5.腌制好的肉丁里打入一个鸡蛋，搅拌均匀，放置20分钟。
点击查看大图6.把腌制好的肉丁和面粉拌匀。
点击查看大图7.晒去肉块上多余的面粉。
点击查看大图8.锅中倒油烧至6成热，下入肉丁中火炸制。
点击查看大图9.肉丁炸至微黄捞出控油。
点击查看大图10.锅里的油重新烧热，下入肉丁大火复炸。
点击查看大图11.炸至肉丁金黄，捞出控油。
点击查看大图12.另取一锅，倒入适量的油烧热，爆香蒜末。
点击查看大图13.放入番茄酱小火炒出红油。
点击查看大图14.倒入半碗水煮开。
点击查看大图15.放入白糖，挤入柠檬汁。
点击查看大图16.倒入水淀粉。
点击查看大图17.边煮边用铲子搅拌，煮到汤汁粘稠。
点击查看大图18.倒入炸好的肉丁，菠萝丁和青红椒，用铲子翻炒均匀，汤汁全部都裹在食材上，关火，装盘。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
