蚝油洋葱牛肉串

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1.原料：牛里脊肉，洋葱，柠檬，姜，盐，细砂糖，料酒，老抽，蚝油

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2.牛肉切色子块大小，洋葱切块

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3.姜切丝

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4.挤入柠檬汁

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5.加入盐

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6.料酒

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7.细砂糖

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8.老抽

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9.蚝油

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10.拌匀后

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11.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制3个小时以上

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12.串好的串放入预热好的烤箱内烤制,烤箱中层，上下火，210度，15分钟左右,中途取出刷次橄榄油

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13.烤好的牛肉串