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烙馍馍的由来
传说汉楚争霸之时，刘邦引领之武装，盘踞于丰沛一带，于项羽成对立之势：因为战争是由人来组成的，有人旧必须有粮草，在一个夜黑风高的夜晚，刘邦大军即将启程奔赴前线，但士兵的干粮却所剩无几，于是命当地妇孺连夜敢做干粮『当时徐州附近的干粮主要就是现在一直风靡徐州各个羊肉汤馆的壮馍，当时没有发面馒头和烧饼之类的』一夜不完成就要杀头问罪，真是难为了先民啊！因为那是不可能完成的任务，具体的数字我现在记不得了，反正是难以完成的，因为大家知道壮馍是把面活的特别硬，以慢火慢慢烤熟的！ 真是急坏了这些妇孺啊！所以说劳动人民的智慧是无穷的！就在这千钧一发之际，有一妇女将鰧壮馍的锅反了过来，将面活的软软的将原来厚实的壮馍摊的薄薄的，这样成熟的就快了许多；其他的妇孺看到此法纷纷效仿，终于在大军起锚远征之前，赶制出了足够的军粮！逃过了生死劫难！刘邦见后欣喜非常！隧将其夫升为队长！ 现而今是个知识产权保护的时代，不知2000多年前的此位妇女知道她的这一发明创造沿袭至今且有继续发扬光大之势的情况做何感想！ 无疑今天的烙馍馍已经成为了徐州的城市名片，至于名称就是先民以动作和工具的使用来的－－是用很细很长两头细点中间粗的擀面杖前后滚动赶出的馍馍！
点击查看大图1.烙馍三张（朋友给了一斤烙馍）
点击查看大图2.番茄酱适量
点击查看大图3.鸡蛋两个
点击查看大图4.自制辣椒豆瓣肉酱（简称肉酱）
点击查看大图5.鸡蛋打成液状待用
点击查看大图6.一个烙馍上抹上辣酱
点击查看大图7.一个烙馍上抹上辣酱和番茄酱
点击查看大图8.一个烙馍上抹上番茄酱
点击查看大图9.平锅开大火热过后调制小火，锅中少许色拉油。把烙馍放入后倒入三分之一蛋液，
点击查看大图10.每个烙馍都是如次操作
点击查看大图11.然后对折
点击查看大图12.稍等片刻打翻两面都炕的微黄
点击查看大图13.两头对折
点击查看大图14.反过来再稍微炕一下
点击查看大图15.两面起酥然后再对折一下
点击查看大图16.好啦
点击查看大图17.番茄酱的
点击查看大图18.香酥脆三种味道的花样烙馍就好啦
点击查看大图19.早餐耗油黄瓜、米酒两碗、一碗热粥、点心、香酥脆烙馍呵呵还不错吧。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
