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班戟是pancake的粤语音译，意思是--煎饼，热饼，薄烤饼，松饼。班戟是西方人很喜欢的甜品，但经过香港人的打磨，已经变成港式甜品的经典之一。香港人将班戟和芒果完美的结合在一起，每次品尝的时候都会由衷钦佩发明如此美味组合的人，芒果的香甜，奶油的软滑，加上西式的薄饼。经过香港人的创造改良，芒果班戟已经变成了经典的港式甜品。
点击查看大图1.准备原料
点击查看大图2.芒果垂直原于案板
点击查看大图3.以果核为中心右切一刀
点击查看大图4.左切一刀
点击查看大图5.切出两半
点击查看大图6.去皮
点击查看大图7.切条备用
点击查看大图8.牛奶置容器内
点击查看大图9.筛入低粉，搅拌均匀
点击查看大图10.鸡蛋内加入15g细砂糖搅拌均匀
点击查看大图11.将鸡蛋液倒入面糊内，搅拌均匀
点击查看大图12.加入融化的黄油，搅拌均匀并过筛
点击查看大图13.平底锅将面糊摊成面饼（平底锅内不用加油，或薄薄涂抹一层油）
点击查看大图14.鲜奶油内加入25g细砂糖
点击查看大图15.打发至有直立尖角
点击查看大图16.取一张饼
点击查看大图17.涂一层奶油，加入芒果条，再涂层奶油
点击查看大图18.包成方形即可
点击查看大图19.好吃的芒果班戟
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
