做小猪豆沙包的面团还剩下一半,刚好两种面团的分量基本相等了。
就做个简单的花卷馒头吧。
材料和前面的步骤一样的,所以前面部分的步骤图也是用的一样的。
大家明白就好了。
材料:A白面团:中筋粉适量,酵母少许,水适量。
B红面团:中筋粉适量,酵母少许,苋菜汁适量。
如果是单做花卷,两种面团的分量要尽量相等哦~~~
1.将苋菜洗净,放入烧开的水中烫两分钟,捞出,少晾一会儿,用手使劲攥出汁液。
2.面粉加酵母混合均匀,加入晾到微温的苋菜汁,和成光滑的红面团。
3.将面粉与酵母混合均匀,加入适量清水,和成光滑的白面团。
4.两种面团发酵至2倍大,取出分别揉匀。
5.两种面团发酵至2倍大,取出分别揉匀。
6.将两种面团分别擀成大片,想要层次多一点的话,就尽量擀薄些。
7.白面片在下,盖上红面片
8.卷起来。尽量卷紧。
9.切除两端,再切成相等的小段,醒发10分钟左右
10.上锅蒸,大火烧开,转中火15分钟。闷5分钟开盖。
11.上锅蒸,大火烧开,转中火15分钟。闷5分钟开盖。
12.花卷出炉
13.花卷出炉
14.花卷出炉
15.花卷出炉
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam