怀念小时候吃的淡粽子,蘸些白糖很好吃,一般还会加点碱水,家里没有碱水就用小苏打代替了!加红豆也是儿子要求的,看他吃了一个又想吃下一个,真是太香了!
点击查看大图1.糯米提前浸泡一夜,沥干
点击查看大图2.红豆也浸泡三个小时
点击查看大图3.把红豆、糯米和在一起,放一点苏打粉搅拌均匀
点击查看大图4.粽叶用温水洗净,取两片粽叶一前一后重叠在一起
点击查看大图5.卷成漏斗状
点击查看大图6.装入米料用勺子压压实
点击查看大图7.用手指按压粽叶两边,将上面的粽叶折下盖住米料,并用手指按紧两边的粽叶,长出的粽叶反折到边上
点击查看大图8.用棕麻绑扎好粽子
点击查看大图9.包好的粽子装入高压锅,加入清水,一定要没过粽子,大火上汽后再继续小火煮制1小时左右即可关火
点击查看大图10.吃的时候撒上一些白糖美味极了!
点击查看大图11.喜欢吃粉一点的红豆,这样刚刚好!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女