鸭胗炒辣椒

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1.鸭胗洗净

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2.辣椒洗净

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3.鸭胗切片

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4.辣椒切片

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5.鸭胗内放入黄酒,盐,老抽,姜片,水淀粉拌匀,腌制半小时.

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6.油锅烧热,倒入鸭胗快速翻炒盛起.

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7.另起油锅炒辣椒,放一点盐

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8.倒入鸭胗一起翻炒烧滚即可