有营养的豆腐百吃不厌,怎么做都好吃!试试这种做法吧,希望你一样喜欢。
1.食材
2.葱、姜切碎,备用
3.肉馅放入容器中,加入葱、姜、鸡蛋、盐、鸡粉、料酒、香油及植物油,搅拌上劲,备用
4.青、红柿子椒切碎,备用
5.豆腐切成对等两块
6.把每块再分别切成两片
7.然后对角切开,成三角形
8.再从顶部对等切
9.在豆腐里层两面,涂一层薄干淀粉
10.夹上肉馅
11.码入盘中
12.炒锅中火预热,加适量油
13.油6-7成热,转小火,下入豆腐夹
14.煎至各个面金黄,即可
15.摆入盘中
16.另起一锅,放入少许油
17.放入青、红柿,小火炒香、炒软,放少许盐、生抽,滴入少许香油,炒匀
18.加入水淀粉,勾成薄芡
19.淋在豆腐上
20.完成
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房