油饼

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1.面粉和成光滑的面团

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2.用擀面杖擀成圆形

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3.刷上芝麻油

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4.刷上辣椒面

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5.撒上葱花

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6.把面皮卷起来

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7.卷好的面皮

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8.折一下

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9.切成二段

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10.取一段，压扁，再擀成饼

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11.平底锅放少许油，用小火煎

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12.煎成二面黄，中间鼓起，饼就熟了

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13.切块，装盘