家常小炒-----酸辣藕丁

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1.原图材料。

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2.去掉莲藕的两头，洗净后切成丁，放入清水中浸泡。

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3.锅中放油，烧热后倒入沥干水的藕丁，开大火将藕丁翻炒2分钟

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4.倒入红辣椒，黄辣椒继续翻炒。

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5.锅里放入适量的盐。

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6.再放入适量的生抽。

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7.再放入适量的醋，继续翻炒2～3分钟，即可。

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8.装盘