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慕斯蛋糕最早出现在浪漫的美食之都法国巴黎，简单的奶油加上各种辅料，使其口感，外形，色泽，结构等变化无穷，口感纯正清新，成为蛋糕中的极品。是时尚、健康和品味的反映。
而桑葚儿，是儿时的回忆。每到桑葚儿季节，小白口袋上那一抹淡淡的紫红彻底暴露了爬高上树的斑斑劣迹。为了不被大人责骂，偷偷换掉衣服，自己拿去洗，可是那迷人的紫就像一个揪住你错误不放的老师不愿意消褪。其实事后妈妈也没怎么责备，但是幼小的心灵还是忐忑不安，总是拿东西遮住小口袋。
吃桑葚儿的季节就那么几天，现在大概已经没有啦。桑葚儿的紫红色很漂亮，拿来做天然的染色剂非常棒。可以用来做玫瑰馒头，玫瑰面包，桑葚儿慕斯，粉红面条，粉红蝴蝶面，粉色马卡龙，紫色迷情水果酒。就不用化学色素啦。
这款桑葚儿慕斯，被赋予了桑葚儿的浓紫和甜美，又有慕斯蛋糕的优雅迷人，口感细腻清新。唯一美中不足的是我的蛋糕片不够均匀，拍照不够好，有待提高。
点击查看大图1.将大桑葚儿在淡盐水中泡上10分钟，洗净。
点击查看大图2.桑葚儿倒入量杯，加入牛奶用搅拌机将桑葚儿打成牛奶桑葚儿泥。
点击查看大图3.奶油奶酪回温，放入小容器中，然后将小容器放入一个装了热水的大容器中，隔水加热融化。
点击查看大图4.将步骤2的牛奶桑葚儿泥加入到奶油奶酪中，继续搅拌均匀。
点击查看大图5.加入白砂糖搅拌均匀。
点击查看大图6.然后加入奶粉搅拌均匀。
点击查看大图7.用筛子将慕斯糊糊过筛3次，这样成品慕斯非常的细腻。
点击查看大图8.淡奶油打发到提起打蛋器会轻轻的掉下去即可。
点击查看大图9.将打发好的淡奶油分三次慢慢拌入慕斯糊糊中， 轻轻地划十字，不要转圈儿搅拌，搅拌均匀。
点击查看大图10.搅拌均匀地的慕斯糊糊，非常的细腻，颜色也很漂亮。
点击查看大图11.蛋糕的做法是传统的戚风蛋糕，就不详细写啦。用上面的方子做出的戚风蛋糕，非常细腻好吃。用慕斯圈儿将烤好的蛋糕压成需要的大小。
点击查看大图12.然后将蛋糕均匀片成两片。
点击查看大图13.将慕斯圈儿放入一个盘子中，然后放入一片蛋糕。
点击查看大图14.在蛋糕上面，倒入一半慕斯糊糊。
点击查看大图15.在慕斯糊糊上在铺上一片蛋糕。
点击查看大图16.然后倒上剩下的一半慕斯糊糊。
点击查看大图17.慕斯镜面的所有原料搅拌均匀，直至鱼胶粉融化。
点击查看大图18.然后将慕斯镜面糊糊均匀地淋上薄薄的一层，最后摆上一些桑葚儿装饰。放入冰箱冷藏室冷藏4个小时左右即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
