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慕斯蛋糕最早出现在浪漫的美食之都法国巴黎，简单的奶油加上各种辅料，使其口感，外形，色泽，结构等变化无穷，口感纯正清新，成为蛋糕中的极品。是时尚、健康和品味的反映。
而桑葚儿，是儿时的回忆。每到桑葚儿季节，小白口袋上那一抹淡淡的紫红彻底暴露了爬高上树的斑斑劣迹。为了不被大人责骂，偷偷换掉衣服，自己拿去洗，可是那迷人的紫就像一个揪住你错误不放的老师不愿意消褪。其实事后妈妈也没怎么责备，但是幼小的心灵还是忐忑不安，总是拿东西遮住小口袋。
吃桑葚儿的季节就那么几天，现在大概已经没有啦。桑葚儿的紫红色很漂亮，拿来做天然的染色剂非常棒。可以用来做玫瑰馒头，玫瑰面包，桑葚儿慕斯，粉红面条，粉红蝴蝶面，粉色马卡龙，紫色迷情水果酒。就不用化学色素啦。
这款桑葚儿慕斯，被赋予了桑葚儿的浓紫和甜美，又有慕斯蛋糕的优雅迷人，口感细腻清新。唯一美中不足的是我的蛋糕片不够均匀，拍照不够好，有待提高。
点击查看大图1.将大桑葚儿在淡盐水中泡上10分钟，洗净。
点击查看大图2.桑葚儿倒入量杯，加入牛奶用搅拌机将桑葚儿打成牛奶桑葚儿泥。
点击查看大图3.奶油奶酪回温，放入小容器中，然后将小容器放入一个装了热水的大容器中，隔水加热融化。
点击查看大图4.将步骤2的牛奶桑葚儿泥加入到奶油奶酪中，继续搅拌均匀。
点击查看大图5.加入白砂糖搅拌均匀。
点击查看大图6.然后加入奶粉搅拌均匀。
点击查看大图7.用筛子将慕斯糊糊过筛3次，这样成品慕斯非常的细腻。
点击查看大图8.淡奶油打发到提起打蛋器会轻轻的掉下去即可。
点击查看大图9.将打发好的淡奶油分三次慢慢拌入慕斯糊糊中， 轻轻地划十字，不要转圈儿搅拌，搅拌均匀。
点击查看大图10.搅拌均匀地的慕斯糊糊，非常的细腻，颜色也很漂亮。
点击查看大图11.蛋糕的做法是传统的戚风蛋糕，就不详细写啦。用上面的方子做出的戚风蛋糕，非常细腻好吃。用慕斯圈儿将烤好的蛋糕压成需要的大小。
点击查看大图12.然后将蛋糕均匀片成两片。
点击查看大图13.将慕斯圈儿放入一个盘子中，然后放入一片蛋糕。
点击查看大图14.在蛋糕上面，倒入一半慕斯糊糊。
点击查看大图15.在慕斯糊糊上在铺上一片蛋糕。
点击查看大图16.然后倒上剩下的一半慕斯糊糊。
点击查看大图17.慕斯镜面的所有原料搅拌均匀，直至鱼胶粉融化。
点击查看大图18.然后将慕斯镜面糊糊均匀地淋上薄薄的一层，最后摆上一些桑葚儿装饰。放入冰箱冷藏室冷藏4个小时左右即可。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
