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小区门口的手抓饼店铺是我最常光顾的美食之一，去的次数多了，和老板也就愈发的熟稔起来，老板是个爽快人，不仅多加馅料，闲聊时还告知了它的做法，我笑说不怕我自己做，不再照顾你生意？老板说：不怕，美味一定要分享。
点击查看大图1.原料图。
点击查看大图2.面粉中加入盐调味，然后先倒入适量开水，搅拌成雪花状。
点击查看大图3.再倒入凉开水搅拌。
点击查看大图4.揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒30分钟。
点击查看大图5.猪里脊切成薄片，滴入料酒去醒，少量南乳汁，咖喱酱调味，倒些生粉抓匀。
点击查看大图6.拌匀后一旁备用。
点击查看大图7.醒好的面团分成大小均匀的剂子。
点击查看大图8.取一个剂子，用擀面杖擀成薄片。
点击查看大图9.一面均匀的涂抹上猪油。
点击查看大图10.按折扇子的方法将面片折叠。
点击查看大图11.折好后轻轻拉长，然后卷成螺旋状。
点击查看大图12.用保鲜膜将卷好的螺旋团包好，继续醒一个小时。
点击查看大图13.醒好的面团取出，在上面倒上少量的色拉油。
点击查看大图14.放入平底锅中。
点击查看大图15.用压饭器或用擀面杖将面团擀成薄饼。用压饭器，应沿着饼的外圈向外沿压，如使用擀面杖，尽量轻擀，不然面团连在一起，螺旋纹易消失。
点击查看大图16.小火，正反煎熟。煎软即可，时间不宜过长，否则时间太久，饼皮变硬，不易包裹食材。
点击查看大图17.浆好的里脊放入锅中正反煎熟。
点击查看大图18.煎软的饼再次放入锅中，铺上生菜丝，煎好的里脊肉，淋上番茄酱，色拉酱。
点击查看大图19.将饼叠成扇形即可。如果想要饼外皮更脆，可以再小火正反煎制一会儿。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
