搜索

菜谱 食材 美食 健康

马兰头拌鸡蛋

爱跳舞的老太
收录时间:2022-12-04 03:01:38  人气:1997

马兰头是野菜,在我们老家的田埂上,小路旁,泯沟边,到处都有.春天里,随便到野外走走就可以摘上一把。
老父亲常常用马兰拌鸡蛋,这是野味,也是农家菜。
我很喜欢马兰头的清香,早上配粥吃,晚上是下酒菜。
可惜一年四季,就是春天才吃的到。

主料
辅料

马兰头拌鸡蛋的做法步骤

制作小窍门

1.焯马兰头的水里放些油.成品油亮好看。
2.不用放太多调料,保持清香。
分类: 热菜 家常菜 春分

推荐菜谱

你可能还喜欢…