菠萝鸡翅

点击查看大图

1.准备主料

点击查看大图

2.鸡全翅斩小块，用滚水焯一下，划一些小口子，更入味

点击查看大图

3.菠萝切小块

点击查看大图

4.青红椒切丝

点击查看大图

5.姜蒜切片

点击查看大图

6.锅中放少许油，烧热后放入姜蒜爆香

点击查看大图

7.之后放入鸡翅中火慢煎

点击查看大图

8.煎到鸡翅有些金黄色放入一些酱油继续翻炒

点击查看大图

9.等酱油香味爆出，放入一碗水，慢慢开中小火焖煮鸡翅5-10分钟左右

点击查看大图

10.依次放入菠萝跟青红椒，开大火翻炒

点击查看大图

11.一边翻炒一边慢慢收汁，放适量的盐，等汁浓稠就可以出锅了