炸薄荷

点击查看大图

1.薄荷一盘。

点击查看大图

2.鸡蛋一个、面粉适量。

点击查看大图

3.薄荷洗净沥水、放少许盐腌一下，打入鸡蛋、放入面粉。

点击查看大图

4.搅拌均匀。

点击查看大图

5.锅内放油烧六到七成热、放入搅拌好的薄荷炸酥。

点击查看大图

6.出锅装盘