天天早上不知道吃什么好,想自己做包子类的食物可是要发面时间上来不急,所以每天大多都只是煎点饼什么的,昨天突然想到做面包可以放冰箱里冷发酵那做包子为什么不能发冰箱里发酵呢,就活了点面放冰箱里发酵。。。。今天早上起床准备做早点拿出面团看看发酵的还不错就决定做火腿鸡蛋煎包。。。。
1.200克面粉加入3克酵母...
2.面粉、酵母加入适量的水揉成软硬适中的面团,面团我是头天晚上揉好放冰箱里发酵的...
3.准备做馅的材料,火腿去皮,鸡蛋煎成蛋饼,韭菜是提前就切成丁的...
4.把做馅的材料切丁加入适量和食盐和十三香...
5.把馅料搅拌均匀...
6.从冰箱拿出来发酵好的面团...
7.面团揉面条状后切成20克左右的面团...
8.小面团擀成面皮,两边薄中间后...
9.面皮中间放馅折叠包起来...
10.包好的小包子...
11.锅中到入少许油小包包入锅,锅中加入适量的水盖上锅盖...
12.煎至水干包包也就熟了,再翻个面双面金黄色起锅装盘即可食用了...
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝