1.准备好主料
2.小南瓜切开一个口,掏出里面的南瓜肉
3.将掏出的南瓜肉放锅里蒸3-5分钟
4.蒸好的南瓜肉捣成泥,放一会,等它变凉一点
5.鸡蛋打好备用
6.将鲜奶油与鲜牛奶混合
7.混合好的牛奶与奶油倒入南瓜泥里,搅拌均匀
8.随后再倒入打好的鸡蛋里,搅拌均匀
9.将搅拌好的鲜奶油蛋液用过滤网反复过滤,直到里面没有杂质
10.过滤好之后倒入南瓜盅里
11.将南瓜盅放到锅里,加水,大火烧开后,用中火蒸30-40分钟
12.蒸到鲜奶油蛋液凝固成形即可
13.锅里放入适量白砂糖,加点水弄湿它,然后开火,用勺子慢慢搅拌
14.开始冒泡后转中小火,用勺子快速搅拌,不要让糖烧糊了
15.糖开始变色了,用最小火,用勺子不停搅拌
16.到糖完全浓稠了关火
17.立刻用勺子舀出,倒在蒸好的布丁上
18.完成后,放入冰箱,冷藏3-5个钟会更好吃
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝