炎炎夏日进厨房真的需要勇气,看着一桌子的炒菜总是没有胃口,不如来点凉拌菜。简单快速的凉拌西兰花,营养有简单。炎炎夏日进厨房真的需要勇气,看着一桌子的炒菜总是没有胃口,不如来点凉拌菜。简单快速的凉拌西兰花,营养又简单
点击查看大图1.西兰花一朵,胡萝卜半根
点击查看大图2.西兰花撕成小朵,胡萝卜切片
点击查看大图3.剩下来的西兰花梗不要扔掉,很多人就给扔了,把梗的外皮去掉就可以了,梗也很有营养价值的
点击查看大图4.西兰花梗切成薄片就可以了
点击查看大图5.烧一锅沸水
点击查看大图6.水烧开后加入洗净的西兰花和胡萝卜绰水,水开后菜断生就可以了,不要烧得太熟。PS:绰水的时候不要盖锅盖要不然西兰花会发黄
点击查看大图7.绰好水后把菜捞出放入一盆凉白开里面,这样吃起来菜会更脆一点
点击查看大图8.过凉之后沥干水装入盘中
点击查看大图9.加入蒸鱼汁油和麻油拌一下就可以开动了PS:其实放橄榄油拌是最好的,可是家里的用完了,带孩子没空去超市
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児