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苦瓜具有降火消肿、去热解毒；增强免疫力、美容养颜；降低血糖；抵抗癌症、肿瘤等功效，所以尽管它貌不惊人，口感也不是很好，却因消暑解乏，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，还是有很多人的喜爱。
夏天多吃点苦味的菜，有利于度夏。据说，吃苦瓜还可以减肥。那就来做个酿豆腐吧。
点击查看大图1.食材：苦瓜，一个
点击查看大图2.食材：对虾，适量，葱后来没用
点击查看大图3.食材：清美老豆腐，一块
点击查看大图4.老豆腐切块，上蒸架蒸
点击查看大图5.虾剥出虾仁，去其虾线，剁一剁
点击查看大图6.豆腐蒸后捣碎沥干水
点击查看大图7.将虾仁拌入豆腐
点击查看大图8.调入料酒
点击查看大图9.调入食盐
点击查看大图10.调入少许香油拌匀
点击查看大图11.苦瓜切段，镂去籽囊
点击查看大图12.每段苦瓜里面抹上精盐、干淀粉
点击查看大图13.每段苦瓜里面抹上精盐、干淀粉
点击查看大图14.每段塞入虾仁豆腐泥
点击查看大图15.盘底抹上少许油
点击查看大图16.将每段苦瓜入水淀粉挂糊后放入盘内
点击查看大图17.竖放在盘内
点击查看大图18.上屉蒸7-8分钟即
点击查看大图19.蒸苦瓜的原汁倒入热锅烧开，加少许生抽、水淀粉勾芡，浇入盘中即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
