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吃鸡肉吃到最高境界就是吃到最后在碗里滚来滚去没人吃的就是鸡胸肉，因为全部是粗肉，今天做的鸡胸肉很嫩，在滚水后闷熟的鸡胸肉。撕成鸡丝和绿豆芽一起炝拌。清凉爽口，营养全面。
点击查看大图1.鸡胸肉洗净用料酒和胡椒粉腌制2小时。
点击查看大图2.绿豆芽洗净
点击查看大图3.锅内加清水大火烧开后倒入绿豆芽绰水至沸腾关火。
点击查看大图4.迅速捞起倒在冰水中过凉。这样吃口很脆。
点击查看大图5.再用清水加八角，桂皮，大火烧开后，倒适量料酒。
点击查看大图6.再用清水加八角，桂皮，大火烧开后，倒适量料酒。
点击查看大图7.15分钟后，捞起放进冰水中过凉2分钟
点击查看大图8.把它撕成鸡丝
点击查看大图9.绿豆芽放在盆底下鸡丝盖在绿豆芽上
点击查看大图10.3调羹6月鲜酱油，半调羹老干妈油辣椒，1克盐，2克鸡精拌匀。
点击查看大图11.锅里放适量的油，加葱段熬葱油。熬制葱变色就可以了
点击查看大图12.先把调料浇在盆中，再把油浇在上面。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
