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冰皮月饼原本从香港传过来的。20世纪80年代，冰皮月饼约已在香港的市场出售，但在当时也只有一家饼店推出。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存就行了。
我今回也做了一次，原来简单的不得了，哈，我也会做月饼了，高兴啊！
点击查看大图1.糯米粉 ，粘米粉 ，澄粉
点击查看大图2.紫薯泥 、黄油 、糖 、牛奶 稍加热，搞拌均匀待用
点击查看大图3.另用糯米粉，烧热锅，炒熟，做成糕粉
点击查看大图4.把牛奶 、糖、色拉油加入粉类中
点击查看大图5.静置30分钟
点击查看大图6.放在蒸锅上，大火蒸20分钟
点击查看大图7.晾凉
点击查看大图8.取一粉团，约40-45克左右，按平，放上紫薯泥25克左右，包好
点击查看大图9.在模里洒些糕粉，把包好薯泥的团团摁进模里，按实、按平
点击查看大图10.脱模
点击查看大图11.用保鲜盒装好，盖上盖子，放入冰箱，冷藏一夜，就可食用
点击查看大图12.原来简单的不得了，哈，我也会做月饼了，高兴啊！Q口弹牙，好吃！
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
