蘑菇炒包心菜

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1.1、蘑菇去菌脚并放水里冲洗干净。

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2.2、洗好的蘑菇用手撕成小块。

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3.3、包心菜洗净用手撕成蘑菇大小。

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4.4、葱姜洗净，姜切片，葱斜刀切段。

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5.5、炒锅上火，放入适量食用油，爆香姜葱。

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6.6、放入蘑菇翻炒断生。

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7.7、放入半匙左右的料油。

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8.8、放入包心菜翻炒断生，加入适量盐和生抽即可出锅食用。