和妈妈学腌菜——墨西哥辣椒酱

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1.把辣妹子收拾干净，擦干水分。

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2.胡萝卜、姜洗干净，切成小块。

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3.大蒜去皮洗干净。

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4.把辣妹子、胡萝卜、大蒜、姜、盐、白糖分次放入料理机中打成辣椒酱。

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5.做好的辣椒酱放入消毒后的容器中，放在冰箱中保存。