木耳面筋

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1.原料图。

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2.干木耳提前泡发。

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3.面筋包冲洗后，用手压扁。

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4.锅中放入糖，老抽，盐调味，加入适量开水。

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5.将木耳放入。

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6.大火烧开。

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7.烧至微微收汁时，将面筋包放入翻炒两分钟即可。

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8.出锅前淋上麻油。