搜索
点击查看大图1.豆角摘好洗净控水备用
点击查看大图2.排骨开水漂去血水备用
点击查看大图3.切葱花备用
点击查看大图4.姜切碎备用
点击查看大图5.锅内放油起小火
点击查看大图6.油温控制三成热左右 较低的温度 排骨放入锅内翻炒
点击查看大图7.排骨翻炒至金黄色 放入一勺生抽
点击查看大图8.放入葱花 姜末 爆出香味
点击查看大图9.葱姜爆香后 放入控好水的豆角 开大火翻炒
点击查看大图10.待豆角全部炒到深绿色后 放入少量食用碱 翻炒约一分钟
点击查看大图11.翻炒均匀后 放入适量水（水刚刚没过豆角一点就可以） 放入一颗或两颗大料 准备开始炖
点击查看大图12.开大火 把锅煮沸
点击查看大图13.锅内水烧开后 开中火加盖慢炖约15至20分钟
点击查看大图14.确认豆角炖熟炖烂以后 锅内应该还有少量汤汁 开大火 把汤靠干 加食盐 味精 花椒粉调味后即可出锅
点击查看大图15.出锅
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
