我爱电饭煲——奶香四溢蛋糕

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1.蛋黄和蛋清分离

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2.牛奶和油拌匀

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3.取30g糖和蛋黄搅拌，至颜色变浅，体积变大。

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4.将做法2和做法3混合拌匀。

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5.调制面粉。将自发粉和玉米淀粉混合在一起即可。

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6.将做法5慢慢加入做法4中，混合拌匀，备用。

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7.将蛋白打成图示那样第一次加糖（剩下糖的三分之一）。

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8.蛋白打成图示那样第二次加糖（剩下糖的一半）。

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9.将打好的蛋白分次加入做法6中。

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10.在做法6中加入盐，再加入塔塔粉或者白醋即成面糊。

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11.把面糊倒入电压力锅/电饭煲的内锅中，按炊饭/蛋糕，烤熟即可。

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12.烤熟的蛋糕。

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13.来张写真。