港式经典——糖不甩

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1.糯米粉放碗中，慢慢加水，一边用筷子搅成雪花片状

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2.用手揉成一个软硬适中的面团

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3.将面团分成若干小挤子，再搓成小圆子（注意不能太大）

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4.沸水下锅煮至浮起，中间加了一次冷水

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5.这时候处理下花生，花生冼一洗放微波炉转五分钟

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6.剥去红衣再放保鲜袋里擀成花生碎末

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7.锅里放红糖加少量水，将煮好的圆子放在红糖汁里，让每个圆子表面都裹上红糖汁

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8.将上好汁的圆子摆盘，淋上蜂蜜水

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9.再撒上花生碎末

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10.好吃的糖不甩上来了！好吃也不能多吃哦，糯米制品多吃会胀气！