夏天想吃肉,想吃油炸的,但是又不能太油腻,这款菜品是最好的选择。用里脊肉包裹着冬瓜,再裹一圈加有水菜的香脆外衣,色拉酱甜甜酸酸的味道,很有夏天的感觉~
如果不想用里脊肉来包裹冬瓜,培根肉也是很好的选择哦~
1.所有材料
2.将里脊肉片成薄片
3.分段切成8cm长的薄片
4.肉片中加入少许柠檬汁,胡椒粉揉匀,腌制一会儿备用
5.水菜切细备用
6.冬瓜切成2cm*2cm的小方备用
7.面粉和泡打粉中加入水调匀,加入色拉酱调匀
8.在色拉面粉糊里加入水菜
9.调匀
10.取一片肉片一块冬瓜
11.右边肉片叠过来
12.左边肉片也叠过来
13.最后用牙签固定
14.逐个裹上一圈色拉面粉糊
15.热油锅,伸下竹筷有小气泡出来的程度放入肉卷炸至2面金黄即可捞出
16.拔出牙签即可装盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝