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点击查看大图1.准备材料
点击查看大图2.牛奶内放入10克细砂糖搅拌均匀，再放入油搅拌均匀。
点击查看大图3.在牛奶液里筛入低粉。
点击查看大图4.就用勺子从下到上的搅拌均匀。
点击查看大图5.鸡蛋蛋黄蛋清分离开。
点击查看大图6.蛋黄直接放入搅拌好的低粉中。
点击查看大图7.鸡蛋分离好了。
点击查看大图8.把低粉和蛋黄搅拌均匀。
点击查看大图9.开始打发蛋清。
点击查看大图10.第一步，打起大泡后加余下的白砂糖的三分之一。
点击查看大图11.第二步，打起小泡加入白砂糖的三分之一。
点击查看大图12.第三步，打直纹路后再加入最后的糖。再打。
点击查看大图13.打至提起搅拌器下出现一小直角就可以了。
点击查看大图14.然后打发好的蛋清分三次放和面粉蛋黄里，搅拌均匀。
点击查看大图15.搅拌发后就放入8寸的盘里。
点击查看大图16.再在桌上从高空放下，把中间的空气放出来。
点击查看大图17.放入烤箱，180度，30分钟。
点击查看大图18.成功出炉。
点击查看大图19.小鱼牌戚风蛋糕可以吃了。
点击查看大图20.再来做奶油蛋糕。水里放入冰块。
点击查看大图21.盘放入冰水里。
点击查看大图22.倒入适量的安佳奶油。
点击查看大图23.开始用低速打，二分钟后看看是否有纹路。
点击查看大图24.出现纹路
点击查看大图25.奶油打好。
点击查看大图26.装入裱袋内。
点击查看大图27.开始裱花。。。成功。。
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
