1.准备材料
2.牛奶内放入10克细砂糖搅拌均匀,再放入油搅拌均匀。
3.在牛奶液里筛入低粉。
4.就用勺子从下到上的搅拌均匀。
5.鸡蛋蛋黄蛋清分离开。
6.蛋黄直接放入搅拌好的低粉中。
7.鸡蛋分离好了。
8.把低粉和蛋黄搅拌均匀。
9.开始打发蛋清。
10.第一步,打起大泡后加余下的白砂糖的三分之一。
11.第二步,打起小泡加入白砂糖的三分之一。
12.第三步,打直纹路后再加入最后的糖。再打。
13.打至提起搅拌器下出现一小直角就可以了。
14.然后打发好的蛋清分三次放和面粉蛋黄里,搅拌均匀。
15.搅拌发后就放入8寸的盘里。
16.再在桌上从高空放下,把中间的空气放出来。
17.放入烤箱,180度,30分钟。
18.成功出炉。
19.小鱼牌戚风蛋糕可以吃了。
20.再来做奶油蛋糕。水里放入冰块。
21.盘放入冰水里。
22.倒入适量的安佳奶油。
23.开始用低速打,二分钟后看看是否有纹路。
24.出现纹路
25.奶油打好。
26.装入裱袋内。
27.开始裱花。。。成功。。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝