甜酸辣口 ----- 炝炒大白菜

点击查看大图

1.白菜去老叶洗净、葱洗净切丝、辣椒切丝、蒜切末

点击查看大图

2.白菜片刀切块、菜叶斯块、装盘待用

点击查看大图

3.锅中倒少许油放入辣椒

点击查看大图

4.辣椒变色放入葱花

点击查看大图

5.出香味放入白菜

点击查看大图

6.倒入白菜后翻炒并加少许醋

点击查看大图

7.再加入酱油【生抽】

点击查看大图

8.一勺白糖

点击查看大图

9.加适量盐

点击查看大图

10.继续煸炒出锅前撒进蒜末

点击查看大图

11.装盘即可食用了