大家好,我是新来的哦,吃货一枚,一只在潜水看各位大师的作品,那真是色香味俱全啊,还有那积极阳光的生活态度,向你们学习,向你们致敬~
这还是过年的时候做的呢,今天整理照片的时候看到,那就发到这里吧,处女贴哦,就是时间长了点,不过不影响吃的心情啦!满屋飘着黄油香,勾引着你的味蕾,好幸福~!
点击查看大图1.准备好所有材料
点击查看大图2.烘焙蛋糕纸杯
点击查看大图3.提前把黄油拿出来室温软化,手指头能按动行
点击查看大图4.先用清水把葡萄干泡上
点击查看大图5.将白砂糖倒入黄油盆里
点击查看大图6.用打蛋器打成羽毛状
点击查看大图7.一个一个放入鸡蛋,打均匀后再放另一个
点击查看大图8.打成糊状
点击查看大图9.将低筋面粉和泡打粉过筛,筛入黄油糊里
点击查看大图10.用刮刀拌均匀,上下反动,别画圈,容易结块
点击查看大图11.搅拌均匀后将面糊倒入裱花袋中,(没有裱花袋的也可以直接倒入杯子整形)
点击查看大图12.用裱花袋将面糊挤进纸杯里,挤三分之一停下,将泡好的葡萄干或者巧克力豆放里,量随自己喜好
点击查看大图13.面糊挤到纸杯口留一指宽,再在上面放上葡萄干或巧克力豆,用手指头轻轻压下去一点,也可以什么都不放,做原味的
点击查看大图14.都挤好之后放入烤盘,烤箱预热180度,中层,上下火,20分钟,香喷喷的黄油小蛋糕就出炉喽!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児