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用猪油、新鲜的肉制作的鲜肉月饼，口感鲜美可口相当好吃，但由于制作上的酥皮还是得用心制作，当心露馅。
点击查看大图1.准备猪肉馅450g
点击查看大图2.将全部调料搅拌于猪肉馅中，拌到肉馅感觉上劲粘性实足
点击查看大图3.制作水油皮面团（普通面粉300g拌入猪油120g，砂糖40g，水84g），搅拌揉至成团
点击查看大图4.制作油酥面团（普通面粉200g拌入猪油100g）搅拌揉至成团
点击查看大图5.油酥面团分成16g/18个，水油皮分成33g/18个，静置15分钟。（按总量分配制作18个）
点击查看大图6.将水油皮按扁包裹油酥面团
点击查看大图7.整理完18个面团
点击查看大图8.取一个面团按下压扁
点击查看大图9.擀成长椭圆形
点击查看大图10.从上向下卷
点击查看大图11.再一次擀成长椭圆形
点击查看大图12.从上向下再卷一次
点击查看大图13.擀制成圆放入30g鲜肉
点击查看大图14.包的时侯注意，外皮不能沾上肉馅，收口会难以粘合，表面涂上蛋黄液
点击查看大图15.刷上白芝麻
点击查看大图16.烤箱预热5分钟，温度为200度，烤制时间25-30分钟
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
