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“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，中秋月亮满圆，象征团圆，又称为团圆节。中国传统节日，举家团圆时刻，一定不能少的映景美食----月饼。
点击查看大图1.饼皮原料备用。
点击查看大图2.豆沙馅备用。
点击查看大图3.豆沙馅分成25g一个小球。
点击查看大图4.转化糖浆，枧水，食用油倒入大碗内混合。
点击查看大图5.筛入低筋面粉。
点击查看大图6.混合成均匀的面团。
点击查看大图7.包上保鲜膜醒一小时。
点击查看大图8.醒好的面团分成20g一个小球。
点击查看大图9.小球放在保鲜膜上，按成圆片（大小以包住豆沙馅即可。），放上豆沙馅。
点击查看大图10.轻轻的收口，（面团的延展性非常的好，慢慢的推即可）然后入掌心揉圆。
点击查看大图11.外皮裹少许低粉（防止粘在模具上）。
点击查看大图12.小球放入模具内。
点击查看大图13.倒扣在铺了油纸的烤盘内，轻轻的压（不用太用力），然后脱模。
点击查看大图14.做好的月饼坯，整齐的排在烤盘内。
点击查看大图15.烤箱预热200度，中层，20分钟。烤5分钟后，拿出刷上一层全蛋液。
点击查看大图16.再继续烤15分钟，取出晾凉即可。(放一天，回油后，会更加漂亮）
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
