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这是做完莲蓉月饼和菠萝月饼后的突发奇想。为什么总是包咸蛋黄呢？试看看用莲蓉包住菠萝是个什么感觉吧。在莲蓉之中吃到菠萝味，这个还真没见过。
点击查看大图1.准备面团料
点击查看大图2.把转化糖浆和枧水倒入大碗
点击查看大图3.搅拌均匀
点击查看大图4.加入玉米油
点击查看大图5.搅拌均匀
点击查看大图6.倒入面粉和奶粉
点击查看大图7.调制成软硬适度的面团
点击查看大图8.放置1小时
点击查看大图9.取一份莲蓉（约12克），搓圆，按扁
点击查看大图10.放入一份菠萝馅（约12克），包好，搓成小球，
点击查看大图11.做好馅料后，把面团分割成6克一个剂子
点击查看大图12.取一个剂子，按扁
点击查看大图13.放入莲蓉菠萝馅
点击查看大图14.把面皮慢慢上推，包住馅料
点击查看大图15.收口，搓圆
点击查看大图16.月饼模中装少许面粉，摇晃均匀，倒出
点击查看大图17.放入月饼坯
点击查看大图18.扣在案台上压实，推出
点击查看大图19.全部做好，放入烤盘，表面喷少许水，放入预热180度的烤箱，烤约5分钟
点击查看大图20.取出，刷蛋液，再放回烤箱，烤约15-20分钟
点击查看大图21.表面金黄出炉
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
1材料：鲜虾、白萝卜、调味：葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝；鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。（虾壳不要扔掉）3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油，加入适量水、虾壳，倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁，烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲，加盐、白胡椒粉调味，撒上葱花即可。
kiss战女
