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买了特级川贝，一直没有用，今天老爸第三天喝陈皮雪梨罗汉果茶了，效果挺好，听他说喉咙很舒服，想着给他换个我妈妈原来长煮给我喝的配方——川贝炖雪梨，给他炖来喝，好换个口味，正好妈妈也说下午闻到烟味，喉咙也不舒服，反正周末有空，等戚风蛋糕烤好的过程中，说做就做了。至于川贝雪梨润肺止咳就不用我说了，都是民间古法了。川贝那么贵，当然也有疗效啦。小时候我一喉咙不舒服，妈妈就会做给我喝，怀念啊。。。
点击查看大图1.将雪梨清洗干净，最后用点蔬果净，连皮切成小块。
点击查看大图2.称约20克冰糖，大约是川贝的四倍分量差不多就行。
点击查看大图3.称量川贝，传承妈妈的一个经验是放在勺子里称量，然后好下锅，因为川贝是特别贵的材料了，所以要发挥节约的精神。
点击查看大图4.在炖盅里放上300克纯净水，最好不要用自来水，O(∩_∩)O~
点击查看大图5.将切好的雪梨入水平铺到1.6升的炖盅里。
点击查看大图6.撒入枸杞。
点击查看大图7.加入川贝粉。
点击查看大图8.加入冰糖，轻轻搅拌，使钢勺上的粉全融入纯净水里。
点击查看大图9.放入炖盅，快炖半小时之后，慢火炖煮半小时，到筷子可以容易插入雪梨即可。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
