不知道为什么一听到阿拉棒这个名字就会不由自主想起一系列的神话故事和动画人物,阿里巴巴、阿凡提、百变小魔女、巴巴妈妈巴巴爸爸等等,当然还有神奇的阿拉伯飞毯。总觉得阿拉棒和这些童话故事的灵性都是相通的,而且被赋予了无穷的魔力,所以我更愿意把这个餐后的磨牙棒称为“神奇的阿拉棒”。
我期望有一天,我的阿拉棒能变出任何我想要的东西,只需我轻轻挥挥手臂:“可里,可里,可里,巴巴变”,我的愿望就能成真。
哈哈,大白天的在这幻想。让我们开始神奇的阿拉棒之旅吧~~~
点击查看大图1.各种材料准备齐全。
点击查看大图2.黄油软化后,和糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌均匀,不要打发。
点击查看大图3.将过筛好的面粉倒入2中,揉成面团。
点击查看大图4.揉好的面团是比较干的。可根据各自的面粉调节面粉的用量,揉好的面团,既能成团,又不会太湿软。揉成面团以后,静置松弛半小时。
点击查看大图5.把松弛好的面团放在案板上擀成厚度约0.5CM的长方形面团。
点击查看大图6.把擀好的面团切成一条条的长条。
点击查看大图7.双手拿起一根长条,拧几圈,再放到锡纸的烤盘上就可以了。在做好的长条儿上刷一层全蛋液,放进烤箱。烤箱预热180度,烤箱中层,25分钟左右,烤到表面金黄色即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児