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扁豆是日常餐桌上常见的蔬菜之一
无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都符合人们的口味
今天把它做成盒子吃，味道一点都不输藕盒、茄盒，有过之而不及
酥脆的外壳包裹着翠绿的扁豆
而扁豆中就像个百宝箱般，隐藏着鲜美的小秘密
只有敞开它的心扉，才能发现其中的奥妙，品尝其中的美味
点击查看大图1.将五花肉剁成末
点击查看大图2.葱姜洗净后分别切碎
点击查看大图3.葱姜末放在肉末上，加老抽一起剁匀
点击查看大图4.肉馅盛入碗内加盐、生抽、花椒粉、味精、香油沿同一方向搅拌出筋
点击查看大图5.滴几滴香油沿同一方向搅拌出筋
点击查看大图6.扁豆洗净去丝
点击查看大图7.用小刀将扁豆厚的一面剖开
点击查看大图8.调好的肉馅填入扁豆内
点击查看大图9.轻轻用手压紧，依次做好备用
点击查看大图10.鸡蛋磕入碗内留蛋清
点击查看大图11.加入面粉、水
点击查看大图12.搅拌均匀调成面糊
点击查看大图13.锅内倒油烧至7成热
点击查看大图14.将扁豆盒轻轻挂上面糊
点击查看大图15.然后放入锅中
点击查看大图16.用中火炸至外表金黄
点击查看大图17.用漏勺沥油即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
