1.准备鲜肉馅材料。
2.将肉切块。
3.放入搅拌机里,加入蒜末 料酒 花椒粉 葱姜蒜辣粉 嫩肉粉。
4.搅拌至肉末。
5.再倒出来加入鱼露 老抽 生抽。
6.用手抓匀上浆后放冰箱冷藏备用。
7.准备面皮材料。
8.将水油皮的材料混合。
9.揉成团后再揉几分钟至拉出膜。
10.制作油酥 材料混合。
11.揉成团。
12.然后将两面团盖盖静置20分钟。
13.然后将两面团分别分成8个剂子。
14.将水油皮包裹住 油酥。
15.直接包裹 不要像包包子一样。
16.然后取个擀成长条。
17.折三折。
18.再擀平。这样两次。
19.再卷起来 要从上往下的卷。
20.静置30分钟后,取个剂子 两头对齐。
21.向中间按扁。
22.再擀成正方形。
23.取馅料20克。
24.将馅料包裹住 要直接包住 不是像包包子一样。
25.然后底朝下 表面刷上蛋液 。
26.撒芝麻。。
27.放进预热好的烤箱200度28分钟。表面金黄即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝