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我的家常菜之——木耳炒鸡蛋

打盹的猫
收录时间:2024-05-20 21:12:23  人气:3764

早饭要吃好,所以快手菜必须要准备几个,以备早饭时下饭。木耳、鸡蛋和虾皮的搭配,不再是简单的青椒炒鸡蛋,不仅好吃营养还全面,是早饭不错的选择哦~(≧▽≦)/~

主料
辅料
配料

我的家常菜之——木耳炒鸡蛋的做法步骤

制作小窍门

1. 炒鸡蛋需要加入比平时炒菜稍微多一点的植物油,这样鸡蛋不容易粘锅;
2. 炒这个菜只需用到油和盐,,虾皮的加入会使菜增加鲜味,生抽也不用加,否则鸡蛋的颜色不好看。
分类: 热菜 夏季食谱

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