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因为老妈是山东人，所以面食做的很棒，也是我家都爱吃的，尤其是做肉饼更是我和妹妹的心头大爱。
老妈做肉饼是那种一层层的，每一口都可以品尝到肉香，而且还会加入一些韭菜，不要很多，少许几根，做出来的肉饼飘香扑鼻诱惑着你的味蕾，让你越吃越上瘾。
现在我自己有家了，每次也会学着做这种肉饼，又成为我家孩子的最喜欢吃的。
点击查看大图1.面粉加入水搅拌成面絮，然后加一些色拉油。
点击查看大图2.揉成光滑的面团静置30分钟。
点击查看大图3.准备好肉馅和韭菜。
点击查看大图4.肉馅中加入盐，酱油，糖，胡椒粉，料酒，鸡精。
点击查看大图5.拌均匀后加入切碎的韭菜。
点击查看大图6.加入香油拌均匀成为馅料。
点击查看大图7.面团静置好揉均匀。
点击查看大图8.擀成长方大片，均匀地涂满肉馅。
点击查看大图9.然后把上面面皮折过来。
点击查看大图10.再把下面的面皮折上去。
点击查看大图11.左边面皮的折过来。
点击查看大图12.再把右边的折叠在一起，其实就是叠被子方法。
点击查看大图13.然后用擀面杖轻轻压制面团。
点击查看大图14.把面团擀至成为一张方形面饼。
点击查看大图15.平底锅稍加一些油烧热放入面饼。
点击查看大图16.小火烙至一面定型后再翻面。然后加盖子小火慢慢烙至。
点击查看大图17.直到面饼两面金黄饼熟即好，（差不多要15分钟左右）吃的时候切块。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
