点击查看大图1.材料如图,植物油,黄油(没有也可,则植物油多增加),细砂糖面粉等称量好 。
点击查看大图2.准备熟花生仁(或核桃仁、杏仁,最好去皮),微波炉里过两分钟就好,用擀面杖擀碎。
点击查看大图3.将植物油、黄油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
点击查看大图4.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛到大碗。
点击查看大图5.将花生碎倒入,混合均匀,揉成面团(用手揉一分钟)
点击查看大图6.取一小块面团,搓成小圆球,将小圆球压扁,放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液(蛋液里少加一点点水)
点击查看大图7.放入预热好的烤箱烤焙,中层,200度,约15分钟。烤到表面金黄色(我的烤箱火力大,前四次做饼干很容易烤焦。这次是用160度,烤10分钟,最后用上火烤1分钟才成功)
点击查看大图8.美味出炉!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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