排骨山药清汤

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1.将排骨洗净，斩块

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2.把山药去皮，洗净。貌似山药的形状有点像可口可乐的瓶子

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3.排骨放在碟子上

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4.山药切成块，也可以切成滚刀型

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5.把山药清洗几遍，不粘着就可以了

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6.烧水把排骨放入热水中，等排骨变色，撇去那些脏东西

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7.把排骨倒入洗碗槽，广州人叫过冷河，清洗一遍

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8.取出汤锅加入8碗水，放入排骨，开大火煮10分钟，放入姜片，我一边拍照一边放姜片，有点困难

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9.把盖子关上再转小火继续煲10分钟左右。

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10.差不多时间倒入山药，用勺子搅拌一下

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11.再把盖子关好，等待15分钟左右，不能太久了，因为山药好快熟的。

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12.最后加盐就可以了，加盐的过程忘记拍照了，直接上成品图吧。呵呵

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13.大功告成了，喜欢的朋友一定试试哦