南瓜面疙瘩

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1.将面粉放入大碗中，打入鸡蛋，并不停的搅拌至面和蛋完全融合，且无颗粒状。

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2.将南瓜上蒸锅中蒸熟，拿并碾碎。

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3.将两者混合，搅拌，注意干湿适度。

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4.水烧开后就可以将糊糊放进去煮了，喜欢吃小疙瘩的就放小面团，喜欢吃大疙瘩的就放大面团，哈哈！注意哦，旁边还有一碗水，为了防面粘在汤勺上，每舀一勺就在水中刷一下。

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5.在面中加入盐、油，菠菜（或小白菜）。