营养豆渣的另类吃法--------豆渣腊味炒饭

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1.泡好的黄豆用豆浆机打成豆浆后过滤出豆渣备用，我家这款九阳的豆浆机是不是造型比较独特。

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2.豆渣和打散的鸡蛋拌匀，我今天用了4个鸡蛋。

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3.准备好胡萝卜丁、玉米和青豆。

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4.腊肉切成丁。

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5.锅里下适量的油，油热后，把鸡蛋和豆渣的混合物倒进去翻炒至熟备用。

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6.锅洗净，再倒入适量的油，把腊肉倒进去翻炒，然后下入大葱末和姜末翻炒出香味。

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7.放入青椒翻炒片刻，再下胡萝卜丁、玉米和青豆翻炒，随后再把开始炒好的鸡蛋倒进去。

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8.米饭倒入锅里，翻炒，入适量的盐、鸡精和花椒粉翻炒均匀即可。

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9.炒好的饭饭摆点造型更有爱呢。